Por causa da vizinha

Ontem a minha mãe tinha que sair com uma vizinha nossa que não tem muitas possibilidades de se deslocar sozinha, e precisava de ir ao médico e ás compras. 

Acordou-me ás 9h da manhã, para perguntar se eu lhe fazia as camas, claro que sim, nem era preciso acorda-me tão cedo, mas enfim, já não consegui pregar olho, e nem valia a pena, levantei-me fui comer e fiz as camas logo de seguida.

Entretanto já eram 10:30h quando a minha mãe me liga a dizer que ia almoçar com a tal vizinha e que se eu quisesse podia ir ter com o João, e foi o que fiz, sabia que ele estava sozinho, - porque está de férias esta semana toda - e não fui de modas, vesti-me a saí logo de casa.

Quando cheguei andava ele nas limpezas da casa, maquina da roupa a lavar, aspirador no hall de entrada e esfregona na mão. Ele não esperava por mim e adorou o surpresa.

A hora do almoço havia frango panado com arroz, eu gostei tanto que fui procurar a receita:

• 1 frango (800 g)
• sal
• 3 colheres de sopa de farinha
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de pão ralado
• 2 dl de azeite ou 200 g de banha
• 1 limão

Ponha a farinha num prato. Bata o ovo noutro prato e deite o pão ralado ainda noutro prato.

Passe os pedaços de frango primeiro pela farinha, depois pelo ovo e finalmente pelo pão ralado. Tenha o cuidado de sacudir o pão ralado em excesso. Aqueça bem o azeite (ou a banha) e ponha os pedaços de frango a fritarem. Os pedaços do peito devem ser retirados cerca de 10 minutos depois; os das pernas, ao fim de aproximadamente 15 minutos. Em qualquer dos casos, os pedaços de frango devem escorrer muito bem. Depois, mantenha quente.

Lave o limão, seque e corte em 8 partes. Coloque os pedaços de frango numa travessa e guarneça com os oitavos de limão.

 Estava muito bom, e durante a tarde ficámos por lá, pois ás 14h a minha mãe ainda andava com a vizinha, e entretanto nós resolvemos ir dar uma volta para não estarmos ali a tarde toda, - não é que não fosse bom, mas todos os dias também não - e fomos ver as novidades ao IKEA, já eram perto das 16h, até porque estivemos a cuscar o catalogo e vimos lá coisas muito úteis para a nossa casita.
Cheguei a casa já eram quase 19h, a minha mãe estava cansada de ter andado a tarde quase toda com a vizinha, e como eu tinha aparecido entretanto descarregou em cima de mim, mas pronto, depois do jantar lá fizemos as pazes.
E tudo voltou ao normal...

Cinco alimentos para ajudar o cérebro

Uma alimentação adequada pode melhorar a sua capacidade cerebral. Saiba o que pode comer para tornar o seu cérebro mais eficiente. Há 5 alimentos que lhe podem aumentar a actividade cerebral naturalmente, são eles: espinafres, nozes, sardinhas, grãos de café e lentilhas. São considerados alimentos inteligentes. 

Espinafres

Tanto os espinafres como qualquer verdura são considerados uma das melhores e mais saudáveis escolhas alimentares. Os investigadores afirmam que comer mais verduras promove a função cerebral, desacelerando o declínio cognitivo.

 
Nozes

Os investigadores descobriram que um plano alimentar que inclua nozes aumenta a atividade mental. As nozes contêm uma mistura inteligente de antioxidantes e ácidos gordos ómega 3 que fazem o cérebro trabalhar.
As nozes são muito nutritivas, por isso, opcionalmente pode optar por comer algumas a meio da tarde para aumentar a sua capacidade mental e física.

Um magusto à maneira

E porque na sexta-feira dia onze o João esteve a trabalhar - numa formação que segundo ele foi a maior seca de sempre - fizemos o magusto ontem, sábado, com castanhas cozidas (foi o João que pediu e a minha mãesinha fez) e água pé. 

O resto das castanhas vão ser comidas hoje, uma parte fritas - porque o meu pai adora, e eu também gosto - e a outra parte assadas - sim, também tenho direito, até porque prefiro assadas - no forno cá de casa. Só para recordar que o João vem cá a tarde para comer o resto das castanhas, quando ele cá vem é uma alegria, nem a minha mãe se lembra mais do pé ou das discussões a avó.

Kiribati, uma ilha a afundar-se

Kiribati, é um país da Micronésia e Polinésia que ocupa uma área muito vasta do Oceano Pacífico, mas que é bem pequeno em termos de área terrestre. É o primeiro país a mudar de ano, na ilha de Kiribati, mas pode vir a deixar de o ser. A ilha fica apenas três metros acima no nível do mar, e este tem conquistado muito terreno há pequena ilha obrigando muitos residentes a mudar de local vendo as suas habitações serem destruídas e levadas pelo mar.

O Kiribati está a afundar-se, e o governo local já pediu ajuda de outros países para evacuar o arquipélago. A agua salgada está a contaminar os poços, cuja água era usada para banhos e a lavagem da roupa, e também para a rega das hortas que sucumbem pelo elevado nível de sal. O povo então percebeu que, se não adaptasse seu cultivo à nova realidade, teria de se conformar com uma dieta baseada em arroz e enlatados - alimentos que já monopolizam o prato de boa parte da população.

Chuva a potes

Hoje cheguei atrasada, mesmo saindo cedo, devia ter saido ainda mais cedo de casa pois precisava de pôr gasosina no carro e de levantar dinheiro, e estava um tempo horrivel, as estradas pareciam rios de tanta água que tinham. 

Fui Jumbo de Alfragide porque era a bomba que me ficava mais em caminho e felizmente nao habia fila, mas para meu grande azar, quando so faltavam tres carros para ser av minha vez a bomba encravou e tive que esperar cerca de meia hora, - eu com pressa e o tempo passar, não há nada mais stressante - entretanto lá conseguir atestar e seguir caminho.Image via Wikipedia

Dei duas volta ao Saldanha primeiro que conseguisse um lugar para estacionar, depois fui a correr levantar dinheiro ao multibanco mais próximo, - felizmente havia um ali próximo - e mas agora tinha outro problema, precisava de moedas para pagar o estacionamento do carro, fui a um café, não tinha, fui a um cabeleireiro, nao tinha, fui a uma farmácia, foi a que me safou, consegui trocar os 10€ em uma nota e moedas, - o que faz a crise, nenhum estabelecimento agora consegue trocar uma nota de 10€. Já estava super atrasada mas também o máximo que podia fazer era correr, para além de estar a contar com um telefonema a perguntar se eu sempre ia ou não.

Pago o estacionamento respirei de alivio. Agora que já estava descansada lá fui á minha vida, só quando estava no elevador é que reparei que tinha os sapatos e a calças encharcadas do joelho para baixo.